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讲述吉林品牌故事
提升吉林品牌价值
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中国人的餐桌上,猪肉是最常见的食材。作为全球最大的猪肉生产国和消费国,中国人对于猪肉相当依赖。
不同于牛羊肉的膻味、鱼虾的土腥、鸡肉的干柴,鲜香滑嫩的猪肉,几乎老少通吃。
无论是炒菜,还是入馅,在中国不同地区的餐桌上,几乎都会有几道以猪肉为主角的“硬菜”。
没有人能拒绝猪肉的魅力。
提到猪肉,吉林省特别是长春的人们都会脱口而出:“华正猪肉!”
今天《品牌吉林》栏目组就带大家走进“华正”,
一起去了解“华正”是如何成为春城百姓心中健康美食的代表、成为在行业中一个响当当的猪肉品牌!
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上世纪九十年代之前,东北的生猪养殖业以家庭散养为主,很难满足日益增长的市场需求,每逢年节之际都要从南方调配。
1998年,吉林省实施菜篮子工程生猪养殖计划,华正农牧业开发股份有限公司成立,黑林子种猪场成为华正第一个养殖繁育基地。
作为东北首家提出冷却保鲜肉的企业,从养殖、加工、到运输,华正搭建起完善的冷链物流体系,
冷藏车厢温度始终控制在0度左右,以确保猪肉在运输过程中不结冰、营养不流失。
目前,华正冷鲜肉标准已经升级为吉林省地方标准,冷鲜肉也成为肉类市场的主导产品。
每扇猪肉上还附带一张带有二维码的卡片。
通过图片可以看到这头猪的出生到屠宰的整个信息过程,甚至是操作员、检验员的名字都能查询到,
二维码追溯系统的目的就是为了让消费者快速识别放心肉。
随着互联网的兴起,生鲜食品成为年轻人的宠儿,华正顺势而上,推出了自己的速食产品,
通过京东、宅急送等冷链物流将产品效果全国各地。
未来,华正将布局更大的食品冷链产业,保障吉林人民的菜篮子供应。
从黑林子养猪基地,到现代化的生产加工企业,到绿色产业化国家龙头企业,
华正用正直守信,务实创新的理念陪伴我们走过22个年头,构建起属于自己的企业文化和社会责任。
在结束了对“华正”的深入了解之后,《品牌吉林》栏目组将此次走访纪录成片,
2020年10月31日21点45分吉林卫视播出,敬请期待!
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关于我们:
农牧板块是吉林正业集团旗下的核心产业板块。吉林华正农牧业开发股份有限公司二十多年来始终致力探索健康肉品生产,建有东北地区最大生猪全产业链,涵盖饲料加工、种猪繁育、商品猪养殖、生猪屠宰、肉品精深加工、冷链配送、连锁专卖等领域,是东北地区唯一完成生猪产业全程产业链建设,同时也是东北地区规模最大的屠宰加工企业。
吉林华正农牧先后被授予国家农业产业化重点龙头企业、全国“三绿工程”示范单位、全国食品工业优秀龙头食品企业、中国冷链物流百佳企业、中国畜牧行业百强优秀企业等多项殊荣,并首批通过ISO22000食品安全管理体系认证。
“华正”猪肉品牌被评定为“中国驰名商标”,系列猪肉产品被评为“吉林省十大名优土特产”,以绿色、有机、营养享誉市场的华正“东北1号”更是成为高端有机猪肉最具影响力的消费品牌之一。 “华正”品牌系列猪肉产品销往全国25个省份、100多个大中城市,并获得国家出口产品认证,远销俄罗斯、蒙古、亚美尼亚、香港、澳门等国家和地区,并拥有覆盖东三省的冷鲜肉销售专卖系统,已建立华正冷鲜肉专卖店1500余家。同时,公司也是中粮集团、荷美尔、品食乐、沃尔玛、大润发、家乐福等国内高端肉制品企业和跨国零售连锁卖场的主要供应商。
经过多年发展,华正农牧将继续扎根东北沃土,打造可持续的生态农牧产业链,为消费者提供从农场到餐桌的安全优质产品。